ٹرائیکلشیم فاسفیٹ کیلشیم فاسفیٹ نمکیات سے بنا ایک فوڈ ایڈیٹیو ہے۔ Tricalcium فاسفیٹ اکثر کھانے کی صنعت میں ایک پاؤڈر ذائقہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور ایک اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے. یہ کبھی کبھی خمیر کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ کم چکنائی والے مائعات اور کھانوں میں نرمی اور دھندلاپن کا اضافہ کرتا ہے۔ یہ ڈیری مصنوعات اور جوس میں کیلشیم کے مواد کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ Tricalcium فاسفیٹ کینڈی، شراب، مشروبات، پنیر اور جام میں استعمال کیا جاتا ہے.
Tricalcium فاسفیٹ غذائی سپلیمنٹس میں پائے جانے والے بہت سے کیلشیم نمکیات میں سے ایک ہے۔ اگر آپ فکر مند ہیں کہ آپ کو صرف کھانے کے ذرائع سے کافی کیلشیم نہیں مل رہا ہے، تو آپ اپنی روزانہ کیلشیم کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ٹرائیکلشیم فاسفیٹ لے سکتے ہیں۔ کیلشیم ایک اہم معدنیات ہے جس کی خلیوں کو صحت مند رہنے کی ضرورت ہے۔
ٹرائیکلشیم فاسفیٹ فاسفورک ایسڈ کا ایک کیلشیم نمک ہے اور کھانے کی پیداوار، مشروبات، دواسازی، زراعت/جانوروں کی خوراک، اور دیگر مختلف صنعتوں میں غذائی ضمیمہ اور اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
ٹرائیکلشیم فاسفیٹ کے استعمال درج ذیل ہیں۔
خوراک کی پیداوار میں
ٹرائیکلشیم فاسفیٹکھانے کی پیداوار میں کیلشیم سپلیمنٹ، پی ایچ ایڈجسٹر، بفر، غذائی سپلیمنٹ، اور اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر، بفر: کیکنگ کو روکنے کے لیے آٹے کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔ کیلشیم سپلیمنٹ کے طور پر: ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے کیلشیم اور فاسفورس کو شامل کرنے کے لیے کھانے کی صنعت میں استعمال کیا جاتا ہے۔ پی ایچ ریگولیٹر کے طور پر، بفر، غذائی ضمیمہ: تیزابیت کو ایڈجسٹ کرنے، ذائقہ اور غذائیت کو بڑھانے کے لیے دودھ، کینڈی، کھیر، مصالحہ جات اور گوشت کی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
مشروبات
Tricalcium فاسفیٹ بڑے پیمانے پر مشروبات میں غذائی ضمیمہ اور اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ایک غذائی ضمیمہ اور اینٹی کیکنگ ایجنٹ کے طور پر: ٹھوس مشروبات میں کیکنگ کو روکتا ہے۔
فارماسیوٹیکل انڈسٹری
Tricalcium فاسفیٹ بڑے پیمانے پر فارماسیوٹیکل میدان میں ایک مواد کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. ایک مواد کے طور پر: ہڈیوں کے ٹشو کو بڑھنے میں مدد کے لیے ہڈیوں کی خرابی کے نئے علاج میں بطور مواد استعمال کیا جاتا ہے۔
کاسمیٹکس
لوگ کاسمیٹکس میں ٹرائیکلشیم فاسفیٹ کے استعمال کے بارے میں کافی نہیں جانتے ہیں۔
زراعت/جانوروں کی خوراک
Tricalcium فاسفیٹ وسیع پیمانے پر زراعت/جانوروں کی خوراک میں کیلشیم سپلیمنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ کیلشیم کے ضمیمہ کے طور پر: ہڈیوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے کیلشیم اور فاسفورس کو شامل کریں۔
دیگر صنعتیں۔
لوگ دیگر صنعتوں میں ٹرائیکلشیم فاسفیٹ کے استعمال کے بارے میں کافی نہیں جانتے ہیں۔
