مونوسوڈیم فاسفیٹ MSP فوڈ گریڈ CAS:7558-80-7 فوڈ ایڈیٹیو

مونوسوڈیم فاسفیٹ (MSP) میں پانی کی پابند خصوصیات ہیں، انہیں پانی کو برقرار رکھنے اور پانی نکالنے کے لیے بہت سی خوراک کی مصنوعات میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بخارات سے بھرے ہوئے دودھ کے لیے کوالٹی بہتر کرنے والا؛ دودھ کی مصنوعات، گوشت اور مچھلی کی مصنوعات کے لیے ایک سٹیبلائزر؛ پنیر، میٹھی جیلیاں، جام اور محفوظ۔

انکوائری بھیجنے

تصریح

تکنیکی معیار

مصنوعات کا تعارف

مونوسوڈیم فاسفیٹ (MSP)، جسے مونوبیسک سوڈیم فاسفیٹ اور سوڈیم ڈائی ہائیڈروجن فاسفیٹ بھی کہا جاتا ہے، سوڈیم کا ایک غیر نامیاتی مرکب ہے جس میں ڈائی ہائیڈروجن فاسفیٹ (h2p04-) anion ہوتا ہے۔

کھانے کی صنعت میں، یہ کوالٹی بہتر کرنے والے، پی ایچ ریگولیٹر، بفر، ایملسیفائنگ اور ڈسپرسنگ ایجنٹ، نیوٹریشن سپلیمنٹ اور نمی برقرار رکھنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر پنیر، مشروبات، جیلی، آئس کریم، ٹماٹر کی چٹنی، دوپہر کے کھانے کے گوشت اور گوشت کے اچار والی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے، اور نشاستہ کے ایک ترمیم شدہ اضافے کے طور پر بھی۔

مصنوعات کے پیرامیٹرز

آئٹم	انڈیکس
NaH₂پی او₄,w/%	98%-103%
پانی میں اگھلنشیل، w/% زیادہ سے زیادہ	سے کم یا اس کے برابر 0.2%
جیسا کہ، mg/kg	3 سے کم یا اس کے برابر
بھاری دھات (بطور پی بی) ملی گرام/کلوگرام	10 سے کم یا اس کے برابر
F,mg/kg	50 سے کم یا اس کے برابر
پی بی، ملی گرام/کلوگرام	4 سے کم یا اس کے برابر
pH قدر (10 گرام/L محلول)	4/1 ~ 4.7
سفید مواد	90% سے زیادہ یا اس کے برابر
خشک ہونے پر نقصان	2 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}

خصوصیات

ظاہری شکل میں سفید پاؤڈر یا دانے دار۔ پانی میں آسانی سے گھلنشیل، لیکن نامیاتی سالوینٹس میں اگھلنشیل۔

کیمیائی فارمولا:NaH₂پی او₄

Einecs:231-449-2

CAS نمبر:7758-80-7

درخواست

کھانے کی صنعت میں، یہ کوالٹی بہتر کرنے والے، پی ایچ ریگولیٹر، بفر، ایملسیفائنگ اور ڈسپرسنگ ایجنٹ، نیوٹریشن سپلیمنٹ اور نمی برقرار رکھنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر پنیر، مشروبات، جیلی، آئس کریم، ٹماٹر کی چٹنی، دوپہر کے کھانے کے گوشت اور گوشت کے اچار والی مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے، اور اس کے علاوہ ایک ترمیم شدہ نشاستہ دار کے طور پر بھی۔ پروسس شدہ گوشت کے لیے پی ایچ ریگولیٹر اور پانی کو برقرار رکھنے والا ایجنٹ۔ • گاڑھا کرنے والا ایجنٹ۔

مونوسوڈیم فاسفیٹ (ایم ایس پی)، جسے سوڈیم ڈائی ہائیڈروجن فاسفیٹ یا سوڈیم فاسفیٹ مونو بیسک بھی کہا جاتا ہے، ایک ملٹی فنکشنل جزو ہے جسے یورپی فوڈ ایڈیٹیو نمبر E339(i) کے ساتھ کھانے میں تیزاب ریگولیٹر، سیکوسٹرینٹ اور غذائی اجزاء کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر مندرجہ ذیل کھانے کی فہرستوں میں استعمال کیا جاتا ہے:

پیکج

25 کلوگرام / بیگ میں۔ زہریلے اور خطرناک کیمیکلز سے دور سایہ دار، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ اور سیل کیا جائے۔

فوائد اور خصوصیات

● کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع، جانچ کے لیے نمونہ فراہم کرنا
● اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات پیکج
● مخلوط شپمنٹ۔

مونوسوڈیم فاسفیٹ (ایم ایس پی)، ڈیسوڈیم فاسفیٹ (ڈی ایس پی) اور ٹرائیسوڈیم فاسفیٹ (ٹی ایس پی) کیا ہے؟

مونوسوڈیم فاسفیٹ (ایم ایس پی) مصنوعات کی وسیع صفوں کے لیے بفرنگ ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ پانی کے علاج کے ایپلی کیشنز میں پی ایچ کو کنٹرول کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے.

ڈسوڈیم فاسفیٹ (DSP) کو پراسیس شدہ پنیر، گاڑھا دودھ، فوری کھیر، اور کھانے کی دیگر ایپلی کیشنز میں پی ایچ بفر، سٹیبلائزر، اور ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ جزو ٹیکسٹائل اور واٹر ٹریٹمنٹ ایپلی کیشنز میں بفرنگ ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔

ٹرائیسوڈیم فاسفیٹ (ٹی ایس پی) کو پراسیس شدہ پنیر اور گاڑھا دودھ کے لیے ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ یہ پانی کی صفائی اور صفائی ستھرائی میں ایک تیز کرنے والے ایجنٹ، سیکوسٹرینٹ اور نرم کرنے والے کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: مونوسوڈیم فاسفیٹ ایم ایس پی فوڈ گریڈ کیس:7558-80-7 فوڈ ایڈیٹیو، چائنا مونوسوڈیم فاسفیٹ ایم ایس پی فوڈ گریڈ کیس:7558-80-7 فوڈ ایڈیٹیو سپلائرز، فیکٹری