سویا دودھ/ دودھ کا مشروب/ جوس مشروب فروٹ ڈرنکس ٹریہلوز

سویا دودھ/ دودھ کا مشروب/ جوس مشروب فروٹ ڈرنکس ٹریہلوز

trehalose سویا دودھ، پھلوں کے جوس، اور دودھ پر مبنی مشروبات کے معیار، ذائقہ اور شیلف لائف کو بڑھانے میں ایک کثیر جہتی کردار ادا کرتا ہے، جو اسے مشروبات کی صنعت میں ایک قیمتی جزو بناتا ہے۔ Trehalose کل مواد کا 5%-10% ہے۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

کیمیائی فارمولا: C12H22O11

سالماتی وزن:342.30

Einecs:202-739-6

CAS نمبر: 99-20-7

خصوصیات

 

 

سفید کرسٹل پاؤڈر

 

درخواست

 

سویا دودھ میں:
ٹریہلوز سویا دودھ میں قدرتی مٹھاس اور اسٹیبلائزر کے طور پر کام کرتا ہے، اس کی مجموعی لذت کو بڑھاتا ہے۔ یہ سوکشمجیووں کی افزائش کو روک کر سویا دودھ کی تازگی اور ہمواری کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح اس کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔ مزید برآں، پروڈکٹ کے اندر نمی کو برقرار رکھنے کی ٹریہلوز کی صلاحیت ایک بھرپور، کریمیئر ساخت میں حصہ ڈالتی ہے، جو سویا دودھ کو صارفین کے لیے زیادہ دلکش بناتی ہے۔

پھلوں کے جوس میں:
پھلوں کے جوس کے لیے، ٹریہلوز ایک کم کیلوری والے میٹھے کے طور پر کام کرتا ہے جو پھل کی قدرتی مٹھاس پر سمجھوتہ نہیں کرتا۔ یہ جوس کے متحرک رنگوں اور ذائقوں کو روشنی، حرارت، یا آکسیجن کی وجہ سے ہونے والے آکسیڈیشن اور انحطاط سے بچا کر محفوظ رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، جوس کے اندر نمی کو برقرار رکھنے کی ٹریہلوز کی صلاحیت ایک بھرپور، زیادہ تازگی ذائقہ کے تجربے کو یقینی بناتی ہے۔

دودھ پر مبنی مشروبات میں:
دودھ پر مبنی مشروبات میں، ٹریہلوز میٹھا کرنے والے اور ساخت بڑھانے والے دونوں کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ ایک نرم مٹھاس فراہم کرتا ہے جو دودھ کے قدرتی ذائقے کے ساتھ بغیر کسی رکاوٹ کے گھل مل جاتا ہے، پینے کے مجموعی تجربے کو بڑھاتا ہے۔ لییکٹوز کے کرسٹاللائزیشن کو روک کر، ٹریہلوز مشروبات کی ہمواری اور مستقل مزاجی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جس سے سخت ساخت یا تلچھٹ کی تشکیل کو روکتا ہے۔ مزید برآں، اس کی جراثیم کش خصوصیات ان مشروبات کی شیلف لائف کو طول دینے، صارفین کے لیے تازگی اور حفاظت کو یقینی بنانے میں معاون ہیں۔

 

مصنوعات کی تفصیل

آئٹم

انڈیکس

ظاہری شکل

سفید کرسٹل پاؤڈر

طہارت (Trehalose)

99% سے زیادہ یا اس کے برابر

خشک ہونے پر نقصان

1.5% سے کم یا اس کے برابر

اگنیشن پر باقیات

سے کم یا اس کے برابر 0.05%

پی ایچ

5.0-6.7

سنکھیا ۔

0.5mg/kg سے کم یا اس کے برابر

لیڈ

0.5mg/kg سے کم یا اس کے برابر

رنگ

0 سے کم یا اس کے برابر۔1

حل کی ٹربائڈیٹی

0 سے کم یا اس کے برابر۔05

قابل عمل شمار

300cfu/g سے کم یا اس کے برابر

خمیر اور سانچوں

100cfu/g سے کم یا اس کے برابر

روگجنک

منفی

کولیفارم حیاتیات

30mpn/100g سے کم یا اس کے برابر

پیکیجنگ اور اسٹوریج

 

25 کلوگرام / بیگ میں۔ زہریلے اور خطرناک کیمیکلز سے دور سایہ دار، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ اور سیل کیا جائے۔

ابھی رابطہ کریں۔

 

 

 

 

 

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: سویا دودھ/دودھ کا مشروب/جوس مشروب فروٹ ڈرنکس ٹریہالوز، چین سویا دودھ/دودھ کا مشروب/جوس مشروب فروٹ ڈرنکس ٹریہالوز سپلائرز، فیکٹری