پروٹین مشروبات کو کارباکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی) سی اے ایس 9000-11-7 کے ساتھ بہتر بنانا

پروٹین مشروبات کو کارباکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی) سی اے ایس 9000-11-7 کے ساتھ بہتر بنانا

کارباکسیمیتھل سیلولوز (سی ایم سی) ، ایک ورسٹائل فوڈ - گریڈ ہائیڈروکولائڈ ، پروٹین میں ایک انتہائی موثر گاڑھا ، اسٹیبلائزر ، اور ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے ، جس میں دودھ ، لییکٹک ڈرنکس ، دہی کا دودھ ، سویا دودھ ، کوکو دودھ ، کوکو دودھ ، کوکو دودھ ، کوکو دودھ ، کوکو دودھ ، کوکو دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ ، سویا دودھ میں ، دودھ ، بادام کا دودھ ، اور اخروٹ کا دودھ۔ اس کی کثیر الجہتی خصوصیات مصنوع کے استحکام کو بڑھاتی ہیں ، ماؤتھ فیل کو بہتر بناتی ہیں ، اور متنوع لپڈ - اور پروٹین {{5} systems سسٹم پر مشتمل نظام میں شیلف کی زندگی کو بڑھا دیتی ہیں۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

کیمیائی فارمولا:C8H11O5نا

ای نمبر: E466

آئینیکس:900-432-4

کاس نمبر: 9000-11-7

خصوصیات

 

ظاہری شکل اور شکل

بصری: خالص سفید سے آف - سفید ، بدبو ، بے ذائقہ ، مفت - بہتی ٹھیک پاؤڈر یا دانے دار شکل۔

ذرہ سائز: عام طور پر 80–200 میش (75-180 μm) ، پروسیسنگ کے دوران تیزی سے بازی اور کم سے کم دھول کو یقینی بناتا ہے۔

 

درخواست

 

1. ایملسیفیکیشن: یکساں بازی کے لئے تیل - پانی کے انٹرفیسیل تناؤ کو کم کرنا

پروٹین مشروبات میں اکثر چربی (دودھ یا سبزیوں کے تیل) پر مشتمل ہوتا ہے جس کا خطرہ کریمنگ یا مرحلے کی علیحدگی کا شکار ہوتا ہے۔ سی ایم سی کا امفیفیلک سالماتی ڈھانچہ انٹرفیسیل تناؤ کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے (عام طور پر 40-50 ملی این/میٹر تک ، خوراک پر منحصر ہوتا ہے) ، جس سے پوری چربی ایملیسیکیشن کو قابل بناتا ہے۔

تیل کی بوند بوند سطحوں پر جذب کرنے سے ، سی ایم سی ایک حفاظتی سٹرک رکاوٹ بناتا ہے ، جس سے ٹھیک ، یکساں ایملشن ذرات ملتے ہیں۔ اس سے موٹی یکجہتی اور کریمنگ سے بچ جاتا ہے ، جس سے پوری زندگی میں بصری یکسانیت کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

2. واسکاسیٹی میں اضافہ اور نیٹ ورک کی تشکیل

پانی کے نظام میں ، سی ایم سی ہائیڈریٹ اور تین - جہتی جیل نیٹ ورک کی تشکیل کرتا ہے ، جس میں نمایاں طور پر ویسکوسیٹی میں اضافہ ہوتا ہے۔

دہی جیسی خمیر شدہ مصنوعات میں ، سی ایم سی کیسین کے ساتھ الیکٹرو اسٹیٹیٹک بات چیت کرتا ہے ، جیل کی ساخت کو تقویت بخشتا ہے اور ہم آہنگی کو 30 ٪ –70 ٪ کم کرتا ہے۔ یہ ایک کریمی ، چمچ مستقل مزاجی فراہم کرتا ہے اور پانی - پابند صلاحیت کو بہتر بناتا ہے۔

3. پروٹین استحکام: ڈینٹریشن اور ایسڈ کے خلاف تحفظ - حوصلہ افزائی جمع

پروٹین ان کے isoelectric نقطہ (پییچ 3.5–4.5) کے قریب پاسورائزیشن/UHT یا تیزاب کی بارش کے دوران تھرمل تفریق کے لئے حساس ہیں۔ سی ایم سی آبائی ڈھانچے کو محفوظ رکھنے ، سٹرک رکاوٹ اور الیکٹرو اسٹاٹک پسپائی کے ذریعے پروٹین مائیکلز کو انکپیس کرتا ہے۔

تیزابیت والے مشروبات میں ، سی ایم سی زیٹا کے ممکنہ استحکام کو برقرار رکھتا ہے ، کیسین یا سویا پروٹین فلوکولیشن کو روکتا ہے اور کم - پییچ شرائط کے تحت وضاحت اور آسانی کو یقینی بناتا ہے۔

4. ماؤتھ فیل آپٹیمائزیشن: کریمی ، مکمل - جسمانی حسی پروفائلز کی فراہمی

سی ایم سی نے چربی - پروٹین کی ہم آہنگی میں اضافہ کیا ، اضافی چربی کے بغیر ایک امیر ، مخملی ساخت فراہم کیا۔ یہ پودوں میں -} - پر مبنی دودھ جیسے بادام یا اخروٹ جیسے دودھ کو ختم کرتا ہے۔

جب گوار یا زانتھن گم کے ساتھ مل کر ، سی ایم سی مکمل - چربی ڈیری ماؤتھ فیل کی نقالی کرتا ہے ، ذائقہ کی رہائی اور گلے کو بڑھاتا ہے - کوٹنگ سنسنی۔

 

مصنوعات کا پیرامیٹر

آئٹم

انڈیکس

واسکاسیٹی (1 ٪ ، MPA.S) 2500-3500
متبادل کی ڈگری 0.7 منٹ
پی ایچ (25 ڈگری) 6.5-8.5
طہارت 99.5 ٪ سے زیادہ یا اس کے برابر
میش 99 ٪ پاس 80 میش
ہیوی میٹل (پی بی) ، 10 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر
آئرن ، 2ppm سے کم یا اس کے برابر
آرسنک 3ppm سے کم یا اس کے برابر
لیڈ 2ppm سے کم یا اس کے برابر

 

پیکیجنگ اور اسٹوریج

 

25 کلوگرام/بیگ میں۔ اسٹوریج اور ایک مشکوک ، خشک ، اور اچھی طرح سے - زہریلا اور مضر کیمیکلز سے دور وینٹیلیٹڈ ایریا میں مہر لگا دی گئی ہے۔

 

سرٹیفیکیشن

 

● کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPocerifated
mo کوئی MOQ ، زیادہ مواقع ، جانچ کے لئے نمونہ فراہم کرنا
custom اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات کا پیکیج
inced مخلوط شپمنٹ۔

1

 

ہماری فیکٹری اور گودام

 

 
 
ہماری فیکٹری اور کوئپمنٹ

1

لوریم آئپسم ڈولر بیٹھ ، ایمٹ کونسیکٹٹور ایڈپیسیسنگ ایلٹ۔

1
ہماری فیکٹری ظاہری شکل
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

گودام

 

عمومی سوالنامہ

 

 

س: کیا میں آپ کا COA ، TDS اور MSD حاصل کرسکتا ہوں؟
A: ضرور! ہم سے sales@hombochem.com یا سیلز مینیجر سے رابطہ کریں۔


س: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق پیکیج کرسکتے ہیں؟
A: ہاں۔ پاؤڈر پروڈکٹ پیکیج 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن ہے۔


س: کیا میں مفت نمونہ حاصل کرسکتا ہوں؟
A: ہاں ، نمونہ 500g سے نیچے مفت ہوسکتا ہے۔


س: ادائیگی کی اشیاء کے بارے میں کیا خیال ہے؟
A: L/C ، D/P ، D/A ، CAD ، T/T ECT۔


س: کیا میں آپ کی فیکٹری سے مل سکتا ہوں؟
A: ضرور! آپ کا استقبال ہے کہ آپ کسی بھی وقت ہمارے فیکٹری اور ڈی اینڈ آر سنٹر کا دورہ کریں۔


س: کیا آپ درخواستوں میں ہماری مدد کرسکتے ہیں؟
A: ہاں۔ یہ ہماری خوشی ہے!

 

 

 

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پروٹین مشروبات کو کارباکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی) سی اے ایس 9000-11-7 کے ساتھ بہتر بنانا ، چین کاربوکسیمیٹائل سیلولوز (سی ایم سی) سی اے ایس 9000-11-7 سپلائرز ، فیکٹری کے ساتھ پروٹین مشروبات کو بہتر بنانا