فوڈ گریڈ ڈی ایل-مالک ایسڈ CAS 617-48-1

فوڈ گریڈ ڈی ایل-مالک ایسڈ CAS 617-48-1

مالیک ایسڈ ایک ورسٹائل کمپاؤنڈ ہے جس کے فوڈ انڈسٹری میں متعدد استعمال ہوتے ہیں۔ کھانے میں اضافے کے طور پر، یہ ذائقوں کو بڑھاتا ہے، رنگوں کو برقرار رکھتا ہے، پی ایچ کی سطح کو ایڈجسٹ کرتا ہے، خوراک کو محفوظ رکھتا ہے، اور مصنوعات کی مجموعی غذائیت میں حصہ ڈالتا ہے۔ پھلوں میں اس کی قدرتی موجودگی اور ہلکا، تازگی ذائقہ اسے کھانے اور مشروبات کی وسیع رینج کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتا ہے۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

کیمیائی فارمولا:C4H6O5

سالماتی وزن:134.09

Einecs: 210-514-9

معیاری عملدرآمد:GB ٪7b٪7b0٪7d٪7d FCC

HS کوڈ: 2918199090

CAS نمبر: 617-48-1

خصوصیات

 

سفید یا تقریباً سفید، کرسٹل پاؤڈر یا دانے دار تیزابیت کا ذائقہ رکھتے ہیں۔

 

درخواست

 

1. ذائقہ بڑھانے والا اور تیزابیت پیدا کرنے والا: مالیک ایسڈ کھانے کی مصنوعات میں ایک موثر تیزابیت اور ذائقہ بڑھانے والے کے طور پر کام کرتا ہے۔ اس کے ذائقے کو ہلکے، تازگی اور دیرپا کے طور پر بیان کیا گیا ہے، جو اسے کچھ ایپلی کیشنز میں سائٹرک ایسڈ کا بہترین متبادل بناتا ہے۔ یہ ذائقوں کو متوازن کرنے، قدرتی پھلوں کو بڑھانے، اور مائکروبیل کی نشوونما کو روک کر مصنوعات کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

2. رنگین سٹیبلائزر: پھلوں پر مبنی مشروبات اور جام میں، مالیک ایسڈ پھلوں کی قدرتی رنگت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جو ایک متحرک اور دلکش ظاہری شکل کو یقینی بناتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان مصنوعات میں مفید ہے جو ہیٹ پروسیسنگ یا توسیع شدہ اسٹوریج سے گزرتی ہیں۔

3. پی ایچ ایڈجسٹر: کھانے کی مصنوعات کے پی ایچ لیول کو ایڈجسٹ کرکے، مالیک ایسڈ ان کے مجموعی معیار اور استحکام کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ دوسرے اجزاء کی حل پذیری کو بھی بہتر بنا سکتا ہے اور محافظوں کی تاثیر کو بڑھا سکتا ہے۔

4. حفاظتی: مالیک ایسڈ قدرتی جراثیم کش خصوصیات رکھتا ہے، جو اسے کھانے کی مختلف مصنوعات میں ایک مفید تحفظ فراہم کرتا ہے۔ یہ نقصان دہ مائکروجنزموں کی نشوونما کو روک کر کھانے کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔

5. غذائیت سے متعلق فوائد: اگرچہ مالیک ایسڈ بنیادی طور پر اپنی فعال خصوصیات کے لیے استعمال ہوتا ہے، لیکن یہ کھانے کی مصنوعات کی مجموعی غذائیت میں بھی حصہ ڈالتا ہے۔ یہ توانائی کا ایک ذریعہ ہے اور میٹابولزم میں مدد کرسکتا ہے۔

 

مصنوعات کی تفصیل

آئٹم

انڈیکس

پرکھ (C4H6O5 )

99.0%-100.5%

مخصوص گردش []D25 ڈگری

-0.10 ڈگری-+0.10 ڈگری

سنکھیا (بطور)

2mg/kg سے کم یا اس کے برابر

لیڈ (بطور Pb) 

2mg/kg سے کم یا اس کے برابر

اگنیشن پر باقیات

سے کم یا اس کے برابر 0.1%

فومریک ایسڈ

1 سے کم یا اس کے برابر۔{1}}%

مالیک ایسڈ

سے کم یا اس کے برابر 0.05%

پانی میں حل نہ ہونے والا مادہ

سے کم یا اس کے برابر 0.1%

 

 

پیکیجنگ اور اسٹوریج

 

25 کلوگرام / بیگ میں۔ زہریلے اور خطرناک کیمیکلز سے دور سایہ دار، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ اور سیل کر دیا جائے۔

ابھی رابطہ کریں۔

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ گریڈ ڈی ایل-مالک ایسڈ کیس 617-48-1، چائنا فوڈ گریڈ ڈی ایل-مالک ایسڈ کیس 617-48-1 سپلائرز، فیکٹری