فوڈ CAS 100085-39-0 میں بریڈ امپروور ایملسیفائر ڈیٹم E472e

فوڈ CAS 100085-39-0 میں بریڈ امپروور ایملسیفائر ڈیٹم E472e

DATEM کا مطلب ہے Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono- اور Diglycerides۔ یہ کئی مفید افعال کے ساتھ ایک اہم فوڈ ایڈیٹو ہے: فوڈ انڈسٹری میں، یہ ایک موثر ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے۔ یہ آٹے کی طاقت اور لچک کو بڑھا سکتا ہے۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

کیمیائی فارمولا: C29H50O11

درخواستیں:روٹی، کیک، پیسٹری، آئس کریم، DNC

ای نمبر:E472e

CAS نمبر: 100085-39-0

خصوصیات

 

DATEM آئل ان واٹر ایملسیفائر ہے جسے مختلف کھانے کی اشیاء میں ایملسیفائر اور سٹیبلائزر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

 

 

درخواست

 

ایملسیفائنگ پراپرٹیز

 

کھانے کی صنعت میں، یہ ایک مؤثر emulsifier کے طور پر کام کرتا ہے. مثال کے طور پر، بیکری کی مصنوعات جیسے روٹی اور کیک میں، یہ آٹے کے پانی کے نظام میں چربی کو یکساں طور پر پھیلانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں آٹے کی ایک باریک اور زیادہ یکساں ساخت ہوتی ہے۔ روٹی بنانے میں، یہ چھوٹے اور زیادہ یکساں طور پر تقسیم شدہ ہوا کے خلیات کے ساتھ ایک بہتر اندرونی ڈھانچے میں حصہ ڈالتا ہے، جس کی وجہ سے روٹی کا حجم بڑھتا ہے اور زیادہ دلکش ظاہر ہوتا ہے۔

 

آٹا کنڈیشنگ کے اثرات

 

یہ آٹے کی طاقت اور لچک کو بڑھا سکتا ہے۔ اختلاط اور ابال کے دوران، یہ آٹا کو اچھی لچک اور توسیع پذیری کو برقرار رکھنے، چپچپا پن کو کم کرنے اور شکل دینے اور اس کے بعد کے پروسیسنگ کے دیگر مراحل کو آسان بنانے کی اجازت دیتا ہے۔ مزید برآں، یہ روٹی کے سٹالنگ کے عمل کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے، اسے زیادہ دیر تک نرم رکھتا ہے۔

مصنوعات کا پیرامیٹر

آئٹم

انڈیکس

تیزاب کی قیمت

٪7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d (mg KOH٪2fg)

Saponification قدر

٪7b٪ 7b0٪ 7d٪ 7d (mg KOH٪2fg)

آئوڈین کی قیمت

2۔{1}} زیادہ سے زیادہ (gI/100 گرام)

   

سنکھیا ۔

3 سے کم یا اس کے برابر (mg/kg)

لیڈ

2 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام)

مرکری

1 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام)

کیڈیمیم

1 سے کم یا اس کے برابر (ملی گرام/کلوگرام)

ہیوی میٹل بطور Pb

10 (mg/kg) سے کم یا اس کے برابر

   
   

 

 

پیکیجنگ اور اسٹوریج

 

پیکیج: بارش اور سورج کی روشنی سے بچنے کے لیے 25 کلوگرام فی کارٹن اور ٹھنڈی، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ کریں۔ جمع کو کم سے کم کرنے کے لیے اسٹوریج کا درجہ حرارت 25 ºC سے کم ہونا چاہیے (DATEM کا فطرتی رجحان)۔

 

سرٹیفیکیشن

 

● کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع، جانچ کے لیے نمونہ فراہم کرنا
● اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات پیکج
● مخلوط کھیپ۔

1

 

ہماری فیکٹری اور گودام

 

 
 
ہماری فیکٹری اور سامان

1

Lorem ipsum dolor sit٪2c amet consectetur adipisicing elit.

1
ہماری فیکٹری کی ظاہری شکل
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

گودام

 

اکثر پوچھے گئے سوالات

 

 

سوال: کیا میں آپ کا COA، TDS اور MSDS حاصل کر سکتا ہوں؟
A: ضرور! ہم سے رابطہ کریں sales@hombochem.com یا سیلز مینیجر سے۔


سوال: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق پیکج کر سکتے ہیں؟
A: ہاں۔ پاؤڈر مصنوعات کا پیکیج 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن ہے۔


سوال: کیا میں مفت نمونہ حاصل کر سکتا ہوں؟
A: جی ہاں، نمونہ 500 گرام سے نیچے مفت ہوسکتا ہے۔


سوال: ادائیگی کی اشیاء کے بارے میں کیا خیال ہے؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T وغیرہ۔


سوال: کیا میں آپ کی فیکٹری کا دورہ کر سکتا ہوں؟
A: ضرور! خوش آمدید آپ کسی بھی وقت ہماری فیکٹری اور ڈی اینڈ آر سینٹر کا دورہ کریں۔


سوال: کیا آپ درخواستوں میں ہماری مدد کر سکتے ہیں؟
A: جی ہاں، یہ ہماری خوشی ہے!

 

 

 

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فوڈ کیس 100085-39-0 میں روٹی ریموور ایملسیفائر ڈیٹیم ای472e، فوڈ کیس 100085-39-0 سپلائرز، فیکٹری میں چائنا بریڈ ریپروور ایملسیفائر ڈیٹیم ای472e