سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ، جسے پینٹا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ، پینٹا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ، یا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ بھی کہا جاتا ہے، بڑے پیمانے پر صفائی ستھرائی کی مصنوعات اور خوراک کے تحفظ کے ساتھ ساتھ پانی کی صفائی کی سہولیات میں استعمال ہوتا ہے۔
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ، جسے پینٹا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ، پینٹا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ، یا سوڈیم ٹرائی فاسفیٹ بھی کہا جاتا ہے، بڑے پیمانے پر صفائی ستھرائی کی مصنوعات اور خوراک کے تحفظ کے ساتھ ساتھ پانی کی صفائی کی سہولیات میں استعمال ہوتا ہے۔
پیداوار
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ ٹرائی فاسفورک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے۔ اسے کیمیکل لیبارٹری میں ڈسوڈیم فاسفیٹ اور مونوسوڈیم فاسفیٹ کو ملا کر بنایا جاتا ہے۔
طاقتور صابن
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹصفائی کی مصنوعات کی ایک قسم میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ ڈٹرجنٹ میں موجود مختلف اجزاء کی کپڑوں کے ریشوں (اور دیگر سطحوں اور مواد کو صاف کرنے کے لیے) میں گہرائی تک داخل ہونے کی صلاحیت کو بہتر بناتا ہے اور فومنگ میں مدد کرتا ہے۔ اس وجہ سے، زیادہ تر کیمیکل پلانٹس جو سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ تیار کرتے ہیں اس کیمیکل کے بنیادی استعمال کے طور پر "ڈٹرجنٹ" کی فہرست دیتے ہیں۔
فوڈ ایڈیٹو
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ گوشت اور سمندری غذا کو تازہ رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے جبکہ خرابی کو کم کرتا ہے۔ یہ کیمیکل گوشت اور مچھلی کے قدرتی رنگ کو محفوظ رکھنے اور ان کی ساخت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ یہ جانوروں کی مصنوعات کی پانی کے انعقاد کی صلاحیت کو بڑھا کر حاصل کیا جاتا ہے، اس طرح اس کے خشک ہونے کی شرح کم ہو جاتی ہے۔
لیدر ٹیننگ ایجنٹس
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ لیدر ٹیننگ ایجنٹ کے طور پر درج ہے۔ دلچسپ بات یہ ہے کہ یہ کیمیکل پیپر میکنگ میں اینٹی گریس سٹین ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ لہذا، یہ دونوں مینوفیکچررز کو میڈیا پر صحیح رنگ لگانے اور ناپسندیدہ رنگوں کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے۔
دیگر استعمالات
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ کے دیگر استعمال میں پیٹرولیم ریفائننگ، دھات کاری، کان کنی کی ایپلی کیشنز، اور پانی کی صفائی شامل ہیں۔ یہ آخری ایپلی کیشن اس کی پی ایچ بفرنگ کی صلاحیت کے ذریعے حاصل کی گئی ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ تیزابیت کو بے اثر کرکے تیزابیت والے پانی کو "نرم" کر سکتا ہے۔ یہ خاصیت ایک وجہ ہے کہ اسے ڈٹرجنٹ میں شامل کیا جاتا ہے۔
