مصنوعات کی تفصیل
کیمیائی فارمولا:نا4P2O7
سالماتی وزن: 265.90
Einecs:231-767-1
معیاری عمل درآمد:GB٪7b٪7b0٪7d٪7d٪2fFCC
EU سٹینڈرڈ: :E450 (iii)
CAS نمبر: 7722-88-5
خصوصیات
ایک سفید پاؤڈر یا دانے دار شکل، پانی میں آسانی سے گھلنشیل، تحلیل ہونے پر الکلائن پی ایچ کے ساتھ۔ اس میں پانی میں اچھی حل پذیری ہے، کھانے کی مصنوعات میں تیزی سے پھیل جاتی ہے۔ یہ کمرے کے درجہ حرارت پر مستحکم ہے لیکن نمی کو جذب کر سکتا ہے اور اگر مرطوب حالات کے سامنے آجائے تو یہ کلپس بنا سکتا ہے۔
درخواست
1. لچک اور ساخت کو بڑھانا
میکانزم: ٹیٹراسوڈیم پائروفاسفیٹ پٹھوں کے پروٹین میں کیلشیم اور میگنیشیم آئنوں کو چیلیٹ کر سکتا ہے، مائیوسین اور ایکٹین کو چالو کر سکتا ہے، جو پروٹین نیٹ ورک کی مضبوط ساخت بنانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں لچک اور ساخت میں بہتری آتی ہے۔
اثر: یہ کیکڑے کے پیسٹ کو مضبوط اور زیادہ لچکدار بناتا ہے، چبانے پر منہ کو ہموار اور باؤنسر فراہم کرتا ہے۔
2. پانی کی برقراری کو بہتر بنانا
میکانزم: tetrasodium pyrophosphate میں مضبوط آئن بائنڈنگ خصوصیات ہیں، جو کیکڑے کے گوشت میں پٹھوں کے پروٹین کی حل پذیری کو بڑھاتے ہیں، پانی کی برقراری کو بڑھاتے ہیں اور نمی کی کمی کو کم کرتے ہیں۔
اثر: تیار شدہ جھینگے کا پیسٹ مزیدار اور رس دار ہو جاتا ہے، جس سے پروسیسنگ کے دوران سکڑنے کو مؤثر طریقے سے روکا جاتا ہے اور پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے۔
3. ایملسیفیکیشن کو بہتر بنانا
میکانزم: tetrasodium pyrophosphate چربی اور پروٹین کو یکساں طور پر ملانے میں مدد کرتا ہے، چربی کی علیحدگی یا مصنوعات میں اجزاء کی غیر مساوی تقسیم کو روکتا ہے۔
اثر: یہ کیکڑے کے پیسٹ کی مجموعی ساخت کو بہتر بناتا ہے، ظاہری شکل کو مزید یکساں بناتا ہے اور بصری اور حسی کشش کو بڑھاتا ہے۔
4. پی ایچ کو مستحکم کرنا
میکانزم: tetrasodium pyrophosphate کھانے کے pH کو منظم اور مستحکم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، پروسیسنگ کے لیے ایک بہترین ماحول فراہم کرتا ہے، مائکروبیل کی نشوونما کو روکتا ہے، اور کیکڑے کے گوشت کے پروٹین کی فعال خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے۔
اثر: یہ کیکڑے کے پیسٹ کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے اور مصنوعات کی حفاظت اور ذائقہ کو یقینی بناتا ہے۔
مصنوعات کا پیرامیٹر
|
آئٹم |
انڈیکس |
|
پرکھ، ω |
96.5%~100.5% |
|
کل فاسفیٹ (بطور P2O5) % |
52.5~54.0 |
|
pH(10 گرام/L محلول) |
9.9~10.7 |
|
پانی میں گھلنشیل، w/% زیادہ سے زیادہ |
سے کم یا اس کے برابر 0.02% |
|
آرسینک، ملی گرام/کلوگرام |
1 سے کم یا اس کے برابر |
|
بھاری دھات (بطور پی بی) ملی گرام/کلوگرام |
10 سے کم یا اس کے برابر |
|
F,mg/kg |
10 سے کم یا اس کے برابر |
|
لیڈ (Pb) ,mg/kg |
1 سے کم یا اس کے برابر |
|
کیڈمیم (سی ڈی) ملی گرام/کلوگرام |
1 سے کم یا اس کے برابر |
|
مرکری، ملی گرام/کلوگرام |
1 سے کم یا اس کے برابر |
|
خشک ہونے پر نقصان |
سے کم یا اس کے برابر 0.5% |
پیکیجنگ اور اسٹوریج
اسٹوریج کی شرائط:
براہ راست سورج کی روشنی سے دور، خشک، ٹھنڈی اور اچھی ہوادار جگہ پر اسٹور کریں۔
نمی سے بچاؤ، کیونکہ سوڈیم پائروفاسفیٹ ہائیگروسکوپک ہے اور نمی کو جذب کر سکتا ہے، جس کی وجہ سے جمنا اور تاثیر کم ہوتی ہے۔
پیکجنگ کی ضروریات:
عام طور پر نمی مزاحم پلاسٹک کے تھیلوں یا جامع کاغذ کے تھیلوں میں پیک کیا جاتا ہے، اضافی تحفظ کے لیے مہر بند کنٹینرز کے ساتھ۔
سرٹیفیکیشن
● کوشر/حلال/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificated
● کوئی MOQ نہیں، مزید مواقع، جانچ کے لیے نمونہ فراہم کرنا
● اپنی مرضی کے مطابق مصنوعات پیکج
● مخلوط کھیپ۔
ہماری فیکٹری اور گودام
ہماری فیکٹری اور سامان
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
اکثر پوچھے گئے سوالات
سوال: کیا میں آپ کا COA، TDS اور MSDS حاصل کر سکتا ہوں؟
A: ضرور! ہم سے رابطہ کریں sales@hombochem.com یا سیلز مینیجر سے۔
سوال: کیا آپ اپنی مرضی کے مطابق پیکج کر سکتے ہیں؟
A: ہاں۔ پاؤڈر مصنوعات کا پیکیج 25 کلوگرام/بیگ/کارٹن ہے۔
سوال: کیا میں مفت نمونہ حاصل کر سکتا ہوں؟
A: جی ہاں، نمونہ 500 گرام سے نیچے مفت ہوسکتا ہے۔
سوال: ادائیگی کی اشیاء کے بارے میں کیا خیال ہے؟
A: L/C، D/P، D/A، CAD، T/T وغیرہ۔
سوال: کیا میں آپ کی فیکٹری کا دورہ کر سکتا ہوں؟
A: ضرور! خوش آمدید آپ کسی بھی وقت ہماری فیکٹری اور ڈی اینڈ آر سینٹر کا دورہ کریں۔
سوال: کیا آپ درخواستوں میں ہماری مدد کر سکتے ہیں؟
A: جی ہاں، یہ ہماری خوشی ہے!
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کیکڑے کے پیسٹ کے لیے سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ٹیٹراسوڈیم پائروفاسفیٹ 7722-88-5، چین سب سے زیادہ فروخت ہونے والا ٹیٹراسوڈیم پائرو فاسفیٹ 7722-88-5 جھینگا پیسٹ فراہم کرنے والوں کے لیے، فیکٹری
