بیکنگ ای 450vii میں کیلشیم ایسڈ پائروفاسفیٹ فوڈ گریڈ کاس 14866-19-4

بیکنگ ای 450vii میں کیلشیم ایسڈ پائروفاسفیٹ فوڈ گریڈ کاس 14866-19-4

کیلشیم ایسڈ پائرو فاسفیٹ (Ca₂P₂O₇) جسے E450VII بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایک قسم کا ایسڈ بیس لینینگ ایجنٹ ہے۔ بسکٹ، کیک اور دیگر بیکڈ آئٹمز کی تیاری میں، یہ ردعمل بیکنگ کے دوران آٹے یا بلے کو بڑھنے میں مدد کرتا ہے۔ کاربن ڈائی آکسائیڈ ہوا کی جیبیں بناتی ہے، جس سے حتمی پروڈکٹ کو ہلکی اور تیز ساخت ملتی ہے۔
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار
مصنوعات کی تفصیل

کیمیائی فارمولا:CaH2 P2O7

سالماتی وزن: 215.97

Einecs:E 450vii

CAS نمبر: 14866-19-4

خصوصیات

 

سفید کرسٹل یا کرسٹل پاؤڈر

 

درخواست

 

کھانے کی مصنوعات جیسے پروسیس شدہ پنیر اور کچھ ڈیری پر مبنی میٹھے، یہ ناپسندیدہ کرسٹل (جیسے پنیر میں کیلشیم لییکٹیٹ کرسٹل) کی تشکیل کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ دھاتی آئنوں کو چیلیٹ کرکے، یہ کچھ کھانے کے نظاموں میں آکسیکرن رد عمل اور انزیمیٹک براؤننگ کو بھی روک سکتا ہے۔

یہ ایک خاص حد کے اندر کھانے کی مصنوعات کے پی ایچ کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتا ہے۔ ایک مستحکم پی ایچ بہت سے کھانے کی مناسب ساخت، ذائقہ اور استحکام کے لیے ضروری ہے۔

 

مصنوعات کی تفصیل

پراپرٹیز

یونٹ

تفصیلات

پرکھ (سی اے ایچ)2 P2O7)

%

95.0-100.5

نقصان پر اگنیشن

%

10.0 زیادہ سے زیادہ

سنکھیا ۔ (بطور)

mg٪ 2f kg

3.0 زیادہ سے زیادہ

لیڈ (پی بی)

mg٪ 2f kg

2.0 زیادہ سے زیادہ

فلورائیڈ (جیسے F)

mg٪ 2f kg

30.0 زیادہ سے زیادہ

پیکیجنگ اور اسٹوریج

 

25 کلوگرام / بیگ میں۔ زہریلے اور خطرناک کیمیکلز سے دور سایہ دار، خشک اور ہوادار جگہ پر ذخیرہ اور سیل کیا جائے۔

ابھی رابطہ کریں۔

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بیکنگ ای 450vii میں کیلشیم ایسڈ پائروفاسفیٹ فوڈ گریڈ کاس 14866-19-4، چائنا کیلشیم ایسڈ پائروفاسفیٹ فوڈ گریڈ کیس 14866-19-4 بیکنگ ای 450vii سپلائرز، فیکٹری میں